Кислота лимонная (трёхосновная карбоновая кислота)

85.00

Лимонная кислота- пищевая добавка в виде кристаллического порошка белого цвета, хорошо растворимого в воде.

Заказать

Химическая формула  С6Н8О7*H2O

Применение

Будучи натуральной пищевой кислотой, лимонная кислота широко используется в газированных и негазированных, алкогольных и безалкогольных напитках как регулятор кислотности и с целью придания им ощущения свежести.  Лимонная кислота предохраняет продукты от разлагающего влияния находящихся в них следов тяжелых металлов. Великолепные вкусовые свойства лимонной кислоты делают ее идеальным компонентом при приготовлении кондитерских изделий, карамелей, мороженого, джемов, желе, фруктовых и ягодных консервов в качестве подкислителя и усилителя вкуса. Лимонная кислота используется при производстве некоторых видов рыбных, мясных, овощных, фруктовых консервов в качестве консерванта. В масло-жировой  промышленности лимонная кислота предохраняет продукцию от окисления, прогорания и изменения цвета.

Упаковка

Продукция упакована в бумажные многослойные мешки с полиэтиленовыми вкладышами, массой нетто 25 кг и 40 кг.

Транспортировка

Лимонную кислоту пищевую транспортируют всеми видами транспорта.

Хранение

Гарантийный срок хранения: 3 года.

Лимонную кислоту пищевую хранят в закрытых складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 70%.

Подробнее на Wikipedia

    НАШИ

    Реквизиты

    ООО «Химснаб-2000»
    Российская Федерация344016, г. Ростов-на-Донуул. Таганрогская, д. 181ОГРН 1026103708982ИНН 6165095823

    РАБОТАЕМ

    По всей территории РФ и стран СНГ





    НАШИ

    Контакты

    Мы всегда рады ответить на вопросы клиентов с 9.00 до 18.00 по будням.
    +7 (863) 276-90-31+7 (863) 276-99-48+7 (863) 276-92-55

    himsnab2000@yandex.ru

    www.himsnab-2000.ru